Als Abteilungsleitung übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Airline Catering. Dabei führen und motivieren Sie Ihr Team und sorgen für höchste Qualität sowie termingerechte Prozesse. Im Detail gehören dazu:

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams im Bereich Airline Catering
Planung, Organisation und Überwachung der termingerechten Auslieferung des Caterings an die fliegende Crew
Sicherstellung und Kontrolle von Qualität, Quantität, Verpackung und Verladung der Bordmenüs
Verantwortung für die Einhaltung interner Standards, Prozesse, Sicherheits- und Hygienerichtlinien
Ansprechpartner für die Crew an Bord in allen Cateringbelangen
Steuerung administrativer Abläufe, Erstellung relevanter Dokumente und Auswertung von Kennzahlen
Kontinuierliche Optimierung von Prozessen in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Koch, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft für Systemgastronomie) – oder vergleichbare Qualifikation
ausgeprägte Führungserfahrung
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie, im Event- oder Airline-Catering, idealerweise mit Führungserfahrung
Gültige ZUP (Zuverlässigkeitsüberprüfung gem. § 7 LuftSiG) von Vorteil
Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, Organisationstalent sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein
Hands-on-Mentalität sowie Flexibilität (Schichtdienstbereitschaft)
Führerschein Klasse B
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Sicherer Umgang mit MS Office

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht + Zuschläge am Wochenende
Eine spannende Führungsaufgabe in einem dynamischen, internationalen Umfeld
Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
Ein motiviertes Team sowie kurze Entscheidungswege
Kostenlose Verpflegung
Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Moderne Freizeitgestaltung durch digitale Zeiterfassung
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

#doco.lead

Abteilungsleitung Supervisor (Flight Coordinator) (m/w/d) Airline Catering Frankfurt

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