Koch / Köchin (m/w/d) im Altenpflegeheim St. Gertrud Leipzig-Engelsdorf

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Gastronomy, Hotel Industry
Das Altenpflegeheim "St. Gertrud" in Leipzig-Engelsdorf ist eine stationäre Altenhilfeeinrichtung für 90 Bewohnerinnen und Bewohner. Träger ist der Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V. **Zum 01.09.2026** ist die Stelle als **Koch / Köchin (m/w/d)** **in Teilzeitbeschäftigung (30 Stunden pro Woche)** in unserem Altenpflegeheim mit Versorgung einer Kindertagesstätte zu besetzen. In unserem Altenpflegeheim schaffen wir täglich einen Ort der Geborgenheit, an dem sich Bewohner:innen, Mitarbeitende, Gäste und Kinder der Caritas-Kindertagesstätte gut aufgehoben fühlen. Eine liebevoll geführte Küche ist dafür ein wesentlicher Bestandteil. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch/Köchin (m/w/d), der/die mit Herz, Fachlichkeit und Verantwortungsbewusstsein zu diesem Auftrag beiträgt. ## Aufgaben * Zubereitung von schmackhaften, seniorengerechten und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Mahlzeiten * Versorgung verschiedener Personengruppen: Bewohner:innen des Pflegeheims, Kinder der angeschlossenen Kindertagesstätte, Mitarbeitende und Gäste * Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Sonderkostformen * Mitwirkung bei der Speiseplanung sowie Warenbestellung und Lagerhaltung * Sicherstellung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP, LMHV und internen Vorgaben * Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln * Dokumentation im Rahmen des Qualitätsmanagements * Zusammenarbeit in einem engagierten und wertschätzenden Team ## Qualifikation * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation * Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im sozialen oder pflegerischen Bereich * Kenntnisse in Ernährungsphysiologie, seniorengerechter Kost und kindgerechter Ernährung * Verlässlicher Umgang mit Hygienevorschriften und HACCP * Freude daran, Menschen durch gutes Essen Lebensqualität zu schenken * Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise * Identifikation mit den Werten der Caritas ## Benefits * Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem Umfeld, das von Respekt, Achtsamkeit und Miteinander geprägt ist * 30-Stunden-Woche mit überwiegend planbaren Tagesdiensten * Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) – inklusive Jahressonderzahlung, betrieblicher Altersversorgung (KZVK) und weiteren tariflichen Leistungen * 30 Tage Erholungsurlaub * Möglichkeit zum Fahrradleasing (JobRad) * Ein modernes Arbeitsumfeld und ein herzliches, unterstützendes Team * Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, insbesondere im Bereich Ernährung und Hygiene **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.**